fredag 28 augusti 2009

Al capone



handduken är kastad eller skorna har gjort sitt, den som väntar på något gott väntar alltid för länge. Rimbo hägrar och tiden har gått i stå. Tidsfördriven är numer att fiska regnbåge jo just en ädelfisk som endast kan beskådas efter lite sökning på nätet, jo det är en vacker fisk som kock gärna sätter tänderna i. Nu ska rent vetenskapligt undersökas hur man fångar dom små krypen. Arbetsmässigt kan sägas att ärren sitter där dom ska eftersom det skar sig lite mellan arbetsgivare och den som kan sitt jobb, den nya världen suger tror jag stannar i den gammla ja restaurangvärlden. Längtan till staden och arbetslivet med proffs där alla kan sina saker gör att tiden i det hela nästan står still. några promenader till får dom gammla skorna allt hålla ihop, för ska man slita på sulorna så måste man ha tilliten som man förtjänar. Kunskap är kung. Gangsterfasoner och eppitetet don går inte hand i hand med verkligheten. Dags att vakna och börja arbeta i restaurang.

lördag 8 augusti 2009

Sensommar och lycka



Sensommar, lummigheten och grönskan som råder jag hade för ett ögonblick glömt efter att ha vistats i dom karga domäner som utgör merparten av dom nordligare breddgraderna, så har jag insett hur vacker naturen faktiskt är alla småfåglar gröngölingar och för att inte tala om tranorna som på åkern står och bängglor roslagens natur är underbar. Hem är när hjärnan kroppen, allt faller på plats och man mår så bra hoppas att galen norrlandssjäl kan ta in det jag känner, hoppas att även hon kan känna lyckan som naturen bjuder på. då den vitt skiljer sig från i hennes ögon hemmavid. dessutom är polartäcken ett minne blott, för med grönskan följer även värmen.

pizzaguden bor i norrland



Veckodagarna har börjat att flyta ihop efter att jobbat elva dagar av sjutton i rad, så spelar det mindre roll fritidsproblemen är lösta man sover gott om natta och kroppen värker. Det är månde så att skev kock tycker om prövningar kanske till och med trivs trots att saknaden efter galen norrländska är stor, men laga mat får man mycket mat. väl förankrad på företaget så vet man oxå att jobb finns när man åter igen kommer ner, kanske inte lika galna arbetstider men men det finns alltid något extraknäck som kan fylla hålrummet ty jobbar man mycket så hinner man inte spendera av det stora inflödet, och det är alltid dom små utgifterna man blir rik på. Att vara arbetslös är inget för matlagare, då livet saknar mening. Nu är flytten plötsligt väldigt verkligt kontraktet är singerat bara en månad kvar sen lämnas fisklösa älvar och mygg, och pizzakulturen åt dom troende.

tisdag 4 augusti 2009

Bara tjugofem



När man tror att man upplevt det mesta i smärtväg så finns bara en nivå kvar och det är ännu mer smärta, det som kan överbrygga det vi trodde var det värsta. Har nu varit behjälplig i sju långa dagar och har bara tio kvar, och kroppen börjar redan knorra om det har med ålder att göra tror inte det för hjärnan har berättat att jag bara är tjugofem och att jag orkar, och visst en dag i taget maratonpassen kommer alltid att existera inom restaurang och glad i hågen så tar man dom man är ju "bara" tjugofem eller hur???? nja det onda går över ryggen värker men vad fan det är bara tio dar kvar, sen ja sen sätter man sig i automobilen för sista resan upp, sen bara femtio mil kvar, och då kan man ta det extrajobbet man just blev erbjuden näää man lär sig aldrig man är ju bara tjugofem.

porr kyckling da



Som kock och att varje dag stå i ett kök och koka mat, så finns ständigt ett ämne som jag varit inne på förut är det sexigt med mat. Nja när temperaturen i köket närmar sig dom förtio och svetten far som niagarafallen längs ben piporna så har jag svårt att se det sexiga i en biff lindström eller en porrpytt. Kanske den gammla klassikern räkor jo då gärna i sällskap med ett glas "vitt" kan tända lågan nja inte riktigt så visst kan ett glas vitt vara en pådrivande faktor för ett gott slutresultat, beroende på vad endera parterna har som slutdestination, men är maten sexig näääääää inte. Ostron en annan beprövad tänder man på att sitta och suga på en molusk likt i förkylningstider då slemmet åker hiss i svalget ja nog finns en och annan galning möjligen är det den i färgen dova ölen som tänder lågan med andra ord alkohol som vid normal konsumtion kan vara som fnöske. Nej mat för en kock är inte sexig men det är klart det knottriga skinnet på ung höna piggar ju alltid upp särskilt när det börjar bli lite lätt sommarbrunt i ugnen, vem fan döper en maträtt till porn food.