måndag 19 oktober 2009

I skogar av guld med vild nassetasse

Nu har dom vilda svinen fått sällskapa med storstadssvin och norrländska, förådet av ätbar svamp kommer aldrig att sina. Dom tomma glasburkarna har nu fyllts till bredden av sådana delikatesser som trattkantarell svart trumpet och rödgul trumpet omsorgsfullt torkade på norrländskans spetsgardin och tvättställning. I ensamt majestät gick hon på en solotur medans handbromsen blev justerad och väl tillbaka så var såsen till maten ett faktum. mandelpuren fick sällskapa med sjötunga och skogars guld. Efter maten var det dags att elda i bastun, ty en tvagning av olja från nymeckad bil vill man inte ta med sig hem. söndagens eftersläckningsarbete gick efter planerna, och soffan bjöd ut sig i vanligt maner, somna som en fura. Idag är det måndag och mat ska kokas, en trerätters till aderton hungriga Sen kan det hända att det blir en sväng till storstaden då lammarumpa har påbörjat sista resan innan den kommer tillagas av kock med förkärlek för just lammarumpa. Om inte annat så kanke vi får lite mat i för nuvarande tom frys, fattig som jonen i brunne, lika fattig äro vi i roslagen. Men nog spirar ett litet kittel av lycka, då allt verkar lösa sig.

Inga kommentarer: