måndag 5 april 2010

Spiken i kistan

Spiken i kistan är nog alltid synonymt med att något är över och spikens symboliska värde torde ha ett större inflytande i köksregionen än i något annat yrke, vem har inte"räck upp en hand" hört koka soppa på en spik. Var i från uttrycket har sitt ursprung har jag inte ids att finna på, men nog har varje kock under sina år råkat på sinande skafferier och kylar som gapar tomma. Vid dessa tillfällen så har man endast två utvägar var av att kasta in slängen är det ena, det andra är att låta hornen växa släppa lös dom mörka makterna och börja skapa för fan maten ska ut och nya kreationerna kommer balansera på finlinan mellan gott och nederlag. En massa år i yrket och en kärlek till matlagningen brukar lösa dom mest kniviga situationer då snabba senvägar är kockens bästa vän. Hemmavid så är skafferiet inte det enda som sinat, till och med malen har tagit ner flaggan och flytt slagfältet, då jobb varit en bristvara i någon månads tid. Spiken har varit slut i någon veckas tid och soppan på smånubb gick åt igår undrar just hur frikasse på gipsskruv kommer att smaka.

Inga kommentarer: