fredag 9 januari 2009

Kung grädde vapendragaren smör



Det är inte mindre än att man man hamnar i bryderier, ofrivilligt ledig i nästan tre veckor. Maten ska kokas mer eller mindre varje dag. Norrländskan har börjat knorra, skönt att börja skolan igen behöver komma igång behöver röra på mig. Det händer att man änvänder en skvätt grädde jo någon gång ibland åker det i en smörklick i såsen, jo det är klart att man inte har för avsikt att göda men kontentan av att ha en kock i köket, brukar resultera i mat som är god. Dit finns inga genvägar, fett är den naturligaste smakbäraren och man blir vad man äter "nöjd". Man bör intaga från hela kostcirkeln, så är det men i min värld är det par tårtbitar som är hårt överrepresenterade, att laga mat som anses mager, tillika nyttig finns inte i min receptbok, då det dessutom är trist. Kanske är det bättre att leva nu och bli ett vackert lik, med slutkörda smaklökar men ändock lycklig jag provade allt. Mat är livet.

Inga kommentarer: