söndag 9 november 2008

restaurangliv



Fullt i skåpen , lördag kväll det är nu ja just nu man är förberedd fylld av energi nu ska lagas mat . Men ack vad man bedrog sig , har börjat förstå stan är inte stor och det grundläggande kullinariska intressena , allt som oftast inkluderar pizza och än värre gatuköksproduktion . Ja som matlagare kan man nog sura ihop lite , undra varför folk väljer den lätta utvägen . Att laga mat på riktigt tar inte längre tid och är " oftast " även nyttigare och per definition mycket godare . Jag saknar storstan delvis för att det är hemma , men framför allt den aldrig sinande strömmen av matglada gäster . som vet att värdera ett levande bar och restaurangliv som gynnar alla . En tanke på alla dom människor som har valt att viga sitt liv åt service och sena kvällar , för att andra ska må gott .

Inga kommentarer: